Die Bretagne mit ihrem keltischen Kulturerbe ist seit 2015 eine offizielle Whisky-Region und "Whisky Breton" eine eingetragene Herkunftsbezeichnung.
Dies ist hauptsächlich der Verdienst von Distillerie Warenghem, einem in fünfter Generation geführten Familienunternehmen in Lannion an der Cote de Granite Rose. Seit 1985 wird hier Malt Whisky destilliert, der seit 1998 als Armorik Single Malt de Bretagne abgefüllt wird.
Ihr Motto auf bretonisch "Gwelloc'h bepred" - stets exzellent.
Der Armorik Sherry Cask ist vollständig in Oloroso-Sherryfässern gereift. Diese traditionell für schottischen Whisky verwendeten Fässer sind bei der Herstellung von Jerez-Wein zum Einsatz gekommen, einem nahen Verwandten des Pineau de Charentes. Dieser Armorik zeichnet sich somit durch Geschmacksnoten von Gewürzen und kandierten Früchten aus, die die charakteristische Fruchtigkeit des Armorik verfeinern. Der köstliche Whisky vereint den Reichtum der bretonischen und spanischen Herstellungsgebiete.
Hergestellt aus biologisch angebauter französischer Gerste und in unseren traditionellen Pot Still-Brennblasen gebrannt, ist er Ausdruck unseres Willens, einen außergewöhnlichen Single Malt zu schaffen, der den bretonischen Charakter widerspiegelt: einen reichhaltigen und fruchtigen und gleichzeitig umweltfreundlicheren Whisky.
Ausgezeichnet mit einer Goldmedaille bei der „San Francisco World Spirits Competition 2017“ und der „International Spirits Challenge 2021“ und mit einer Silbermedaille beim „Concours Général Agricole 2019“.
Offizielle Tastingnotes
Nase: Intensive, sehr fein und elegant, auf subtile Weise vom Sherry geprägt. Die köstlichen Vanille- und Zitrusaromen werden durch einen Hauch von Menthol und Trockenfrüchten unterstrichen.
Geschmack: Sehr ausgeglichen und rund, mit Noten von Crème brûlée, Pflaumen, gerösteten Mandeln und dunkler Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend, leicht vanillig, mit warmer Sherry-Note und würzig.
