Derrumbes Durango wird in dem abgelegenen Dorf Nombre de Dios im Norden des mexikanischen Bundesstaates hergestellt. Es handelt sich um eine Sorte, die ausschließlich aus der in Durango endemischen Agave Durangensis hergestellt wird, und um einen weiteren Mezcal der Familie Derrumbes, der in einzigartigen Holz- und Kupferbrennblasen destilliert wird, allerdings mit einem Hals für externe Kondensation.
Maestro Mezcalero Uriel Simental sorgt für diese aufregende Balance aus Sommerfrüchten, Nüssen und trockener Mineralität, die nahtlos mit einer schönen leichten Rauchnote endet.
