Der Deanston Virgin Oak ist ein faszinierender Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, der in frischen Eichenfässern aus Kentucky gereift wird. Mit einer Reifungsdauer von 9 bis 12 Monaten in diesen unbenutzten Fässern erhält dieser Whisky seine unverwechselbare Intensität und Komplexität. Abgefüllt ohne Kühlfilterung und ohne Farbzusatz bewahrt er seine natürliche Frische und Authentizität.
Die Geschichte der Deanston-Destillerie beginnt 1965, als eine alte Baumwollmühle aus dem Jahr 1785, entworfen von Richard Arkwright, in eine Brennerei umgewandelt wurde. Diese einzigartige Herkunft verleiht Deanston einen besonderen Charme. Nach einer kurzen Schließung in den 1980er Jahren wurde die Brennerei 1991 von Burn Stewart Distillers wiedereröffnet und produziert seither nachhaltigen Whisky, da sie ihren eigenen Strom aus dem Wasser des Flusses Teith generiert.
Offizielle Tasting Notes
Nase: Ein verlockendes Bouquet aus Eichenholz mit Zitrusnoten, süßem Malz, Äpfeln und Vanille.
Geschmack: Eine geschmackliche Reise durch kandierte Früchte, Karamell, Vanille und Heidehonig, die eine perfekte Harmonie bilden.
Abgang: Mittellang, mit einem angenehmen würzigen und süßen Nachklang, der zum weiteren Genießen einlädt.
