INCHDAIRNIE DISTILLERY
Wir sind eine Whisky-Brennerei aus Fife und interpretieren die Tradition des Malt Whiskys auf zeitgemäße Weise neu. Vom Getreideanbau bis zur Abfüllung verfolgen wir einen innovativen Ansatz – mit dem Ziel, ein unverwechselbares
Geschmackserlebnis zu schaffen. Bei der Herstellung unserer Whiskys haben wir ein klares Ziel vor Augen: den Gaumen der Verbraucher zu begeistern. Unsere vielschichtige Herangehensweise verleiht jeder Qualität eine unverwechselbare Komplexität.
Wir sind InchDairnie.
RYELAW
Dieser Single Distillery Scottish Rye Whisky wird zu 53 % aus gemälztem Roggen und zu 47 % aus gemälzter Gerste hergestellt. RyeLaw hält sich an die Standards für amerikanischen Rye Whiskey und integriert gleichzeitig innovative Verfahren aus der Scotch-Whisky-Produktion. RyeLaw stammt aus der InchDairnie Distillery in Fife und ist der einzige Whisky weltweit, der aus gemälztem Roggen hergestellt und in einer Lomond-Brennblase destilliert wird.
Die zweite Vintage Abfüllung von RyeLaw reifte in frischen Eichenfässern aus den Appalachen und entwickelte dadurch einen besonders würzigen Abgang. Er überzeugt mit markanten Noten von Holz, Roggen und intensiven Gewürzaromen.
Offizielle Tastingnotes
Farbe: Kräftiges Gold
Duft: Würzige Aromen von Holz und Roggen, begleitet von einer markanten Eichennote. Feine Süße von Vanille und Karamell.
Geschmack: Verführerische Roggenwürze mit einem Hauch Pfeffer, getragen von trockenen Eichennoten und einem sanften Ausklang aus zartem Toffee.
